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羧甲基纤维素钠在食品工业中的应用(yòng)研究 杨金姝 （东北农业大學(xué)食品學(xué)院，黑龙江哈尔滨150030） 摘要：羧甲基纤维素钠（CMC-Na）是一种性质较為(wèi)稳定的增稠剂，具有(yǒu)良好的功能(néng)特性，...
查看详情+浏览:385次日期:2019-06-19乳化剂对面粉品质稳定性的影响 1、阴离子型乳化剂CSL－SSL使乙酸溶蛋白质的数量减少，而非离子型乳化剂DGMS则使乙酸溶蛋白质的数量增加，在面团调制时，各种乳化剂和蛋白质的结合...
查看详情+浏览:460次日期:2019-06-192015年4月24日，路面机械专业品牌联盟华南三省（广州）发布会在广州市嘉逸皇冠酒店(diàn)隆重召开。路机联盟首任轮值主席、浙江美通筑路机械股份有(yǒu)限公司董事長(cháng)仇德胜、路机联盟理(lǐ)事、...
查看详情+浏览:467次日期:2019-06-195月12日，國(guó)家主席习近平和白俄罗斯总统卢卡申科(kē)出席中白工业园入园仪式。在两國(guó)元首的见证下，中國(guó)一拖集团董事長(cháng)赵剡水等6家中资企业负责人接受了由工业园管委会颁发的入园证...
查看详情+浏览:281次日期:2016-05-08伴随中國(guó)经济高速发展，中國(guó)制造席卷世界。然而近30年快速扩张的方式已难持续，一方面，由于國(guó)际经济不景气，國(guó)际市场对中國(guó)制造产品的需求大大萎缩；另一方面，中國(guó)制造业的...
查看详情+浏览:243次日期:2016-05-08
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