馒头改良剂，提高馒头的品质

馒头改良剂是专门用(yòng)于馒头品质提高的复合食品添加剂，含有(yǒu)复合酶系、维生素C、酵母营养剂等多(duō)种有(yǒu)效成分(fēn)，可(kě)以与酵母配合使用(yòng)，使馒头的品质更好。 馒头制作中使用(yòng)馒头改良剂...

查看详情+浏览:436次日期:2019-10-18

蛋糕中的添加剂怎么使用(yòng)

随着社会的进步，消费者对烘焙品不在只是要求吃饱而已，其对烘焙品品质的需求也随着提升，在消费者对烘焙品上质与量的要求的双重提升下，烘焙业者除了在烘焙技术、配方上努力...

查看详情+浏览:406次日期:2019-10-16

面条怎么做才更劲道

说到面条的话，大家都是非常的熟悉的，而在我们的生活中有(yǒu)很(hěn)多(duō)的人也都是非常的喜欢吃面条的，尤其是在北方，人们每天可(kě)以说也都是离不开面条的，而现在我國(guó)经济化发展的速度...

查看详情+浏览:277次日期:2019-10-11

瓜尔胶的应用(yòng)价格_厂家

注意：避免直接服用(yòng)，请遵照产品说明书或相应食品生产标准进行使用(yòng)。 瓜尔豆胶(瓜尔胶)GB编号：（GB20.025) 瓜尔豆胶(瓜尔胶)由豆科(kē)植物(wù)瓜尔豆(Cyamposis tetragonolobus)的种子去皮去胚芽后...

查看详情+浏览:328次日期:2019-09-26

双城食品__速冻添加剂

我國(guó)速冻食品的生产始于 20 世纪 60 年代 ，但当时用(yòng)于出口 ，产品主要有(yǒu)速冻饺子 、春卷等传统食品 和冻禽类等特殊产品 ，数量较少 。 真正起步是 20 世纪 70 年代 ，当时也大多(duō)是為(wèi)...

查看详情+浏览:303次日期:2019-09-24

腐竹改良剂及腐竹的生产工艺流程

双城牌 腐竹改良剂 使用(yòng)流程 1、浸泡:采用(yòng)温水加碱（小(xiǎo)苏打）调pH值，定时浸泡。水温控制在30~40℃，加碱量1%，pH值為(wèi)7.5~8，时间3~4小(xiǎo)时，加水量為(wèi)大豆重量的2倍左右，浸好的大豆增重...

查看详情+浏览:503次日期:2019-09-21

芝麻球改良剂解决芝麻球表面塌陷问题

随着生活水平的不断提高我们的早餐也变得多(duō)样化，以前芝麻球(麻团)只能(néng)在南方地區(qū)(例如：广东省)才能(néng)吃到的美食。现在的芝麻球早点已经随处可(kě)见而且还是个大、陷多(duō)、酥脆香甜的...

查看详情+浏览:759次日期:2019-09-19